Thisted Bryghus

Nyheder Samling Leksikon om øl Etiket-forklaring Samlerøl-prisliste Øllink Bryggerihistorie Faq Forsiden Mail Ølsmagning


	Thisted Bryghus
	Stiftet 1902. Lidt historie om Thisted Bryghus

Bison
Brygget til Svenska Vin og Dryck. Guldøl med porse. Lagret 4 måneder.
1,C,I, guld, grøn skrift, tegning af bison, Klass III , guld svøb, TB138 - - 1997

Black Ale
En serie på fire øl i 2010. Nr. 1. Brown Ale, Nr. 2 Porse Bock, Nr. 3 Exclusive og Nr. 4 Black Ale. Black Ale er en af de sidste øl Peter Klemmensen frembragte via opvarmning med sten.
1,0,I,sort, "Kraftig og karismatisk", TB159 - - 2010
27,0,I, sort, "Kraftig og karismatisk", TB181 - - 2012

Brown Ale
En serie på fire øl i 2010. Nr. 1. Brown Ale, Nr. 2 Porse Bock, Nr. 3 Exclusive og Nr. 4 Black Ale. Brown Ale er inspireret af englske ales.
1,0,I, 33cl, rød, "Tre typer af overgær", TB160 - - 2010
27,0,I, 50cl, rød, "Tre typer af overgær", TB180 - - 2012

Christiania 25 år
Økologisk Thy pilsner. Etiket i anledning af fristaden Christianias 25 års jubilæum i 1996.
1,C,I, grøn, Ø-mærke, "Et behageligt...", hals "Dine vaner og holdninger bevare Christiania", TB164 - - 1996

Claes
Indført januar 2012. Serie på tre øl med numrene 1,2,3. Classic type - deraf navnet Claes.
5,0,I, rød, "En rigtig klassiker", 3 i cirkel, TB188, 4,6% - - 2012

Classic THY
Indført januar 2001. Forud var gået tre års eksperimenter i erkendelse af, at mørkt og aromatisk øl var ved at få en renæssance på det danske ølmarked. Etiketten på Thy Classic fik i 2001 prisen for årets øl-etiket.
1,C,I, orangegul-sortm solnedgang over Limfjorden,"THY Classic", hals "Classic", bagside "Thypisk Classic", TB068 - - 2001
Dåse, 33 cl, rødbrun, Thy Classic, nyt Thisted logo, 4,6%, TB155 - - 2010

CTS Pilsner
For Chr. Sørensens Tømmerhandel A/S. (Classic Thy)
1,C,I, hvid, stort skrift, cTs, Chr Sørensens Tømmerhandel as, hals cTs Pilsner, TB108 - - 2005

Dampmøllen Øl
For Diskotek Dampmøllen Thisted
1,C,I, grå, Dampmøllen Øl, Øl med underholdning, TB107 - - 2004

DANA Julehvidtøl

1,A, blå-rød, rød julemand med mørkt øl i glas, u/styrehak, hals blå, brudt rød kant, dato, TB074 - - 1987
1,C, blå-rød, rød julemand med mørkt øl i glas, m/styrehak, hals blå, brudt rød kant, dato, TB075 - - 1988
1,C, blå-rød, rød julemand med mørkt øl i glas, m/styrehak, stregkode, u/Thisted Bryghus, hals blå, brudt rød kant, dato, TB077 - - 1993
1,C,I, blå-rød, rød julemand med mørkt øl i glas, m/styrehak, Thisted Bryghus mindre, trykt dato på 1, hals blå, hel rød kant, TB076 - - 2002

DANA Påskehvidtøl

1,A,grøn/rød/hvid,gul kylling i æggeskal,hals grøn/rød/hvid hak dato -- 1985
1,C,grøn/rød/hvid, gul kylling i æggeskal, styrehak, hals grøn/rød/hvid hak dato -- 1990
1,C,grøn/rød/hvid, mindre skrift, gul kylling i æggeskal, stregkode, styrehak, hals grøn/rød/hvid hak/streg dato -- 1990
1,C,I, grøn/rød/hvid, mindre skrift - væk fra kylling, gul kylling i æggeskal, hals grøn/rød/hvid kylling "DANA Påskehvidtøl", TB067 - - 2001

Dans Dig Glad
Landsstævne for folkedansere i Thisted 1986
1,A, Grøn, tegning af dansende folkedansere, skatteklasse I, landsstævne..., TB152 - - 1986

Deres Slagter

1,A, grøn, rød-hvid skrift, "Pilsner" "inco", Thisted Slagtermesterforening" 1968-1983, hals "THY", TB072 - - 1983

Ein Stein
Præsenteret første gang sommeren 2008. En overgæret øl, der er rig på humler og malte. Den er brygget på lavasten, så øllet får en maltrig aroma. Ein Stein og Thy Eksklusive er samme øl.
5,0, hvid, tegning af sort lavasten, "brygget med lavasten", 7,8%, uden dato, TB142 - - 2008
5,0,I, hvid, tegning af sort lavasten med rødlige farver, "brygget med lavasten", med dato, 7,8%, TB143 - - 2009

Exclusive
En serie på fire øl i 2010. Nr. 1. Brown Ale, Nr. 2 Porse Bock, Nr. 3 Exclusive og Nr. 4 Black Ale. Exclusive er en videreførsel af Thy Exklusive.
1,0,I,grå, "Fyldig maltkarakter", TB162 - - 2010

Fjord Pilsner
Hver solgt øl giver 20 øre til idræt og kultur i Mariager Fjord Kommune. Lavet lige efter kommunerne havde besluttet sig for at gå sammen. (kapsel Thy Classic).
1,C,I, baggrundsbillede af Mariager Fjord, "En skummende hyldest til den sunde tørst og til Mariager Fjord!, hals Fjord Pilsner "Dit valg var helt rigtigt!", TB109 - - 2005

Forsøgsbryg nr. 23 a
Forsøg med overgær. Lidt i stil med Limfjordsporteren
1,C,I, sort, Thisted logo, hals Porter med overgær”, bagside med nummer, 7,5%, TB124 - - 2006

Forsøgsbryg nr. 23 b
Endnu et forsøg med en overgæret porter. Nu stærkere.
1,C,I, sort, Thisted logo, hals Porter med overgær”, bagside med nummer, 8,5%, TB132 - - 2007

Forsøgsbryg nr. 23 c
Endnu et forsøg med en overgæret porter.
1,C,I, sort, Thisted logo, hals Porter med overgær”, bagside med nummer, 7,5%, TB139 - - 2008

Forsøgsbryg nr. 24 a
En langtidslagret øl med flere slags aromahumle.
1,0,I, rød, Thisted logo, billeder af humleplanter, bagside med nummer, 7,1%, TB125 - - 2006

Forår
Indført marts 2012. Med drueekstrakt.
5,0,I, lys gul-grøn, Thisted logo, tegning af cykel og legende børn i forårsbillede, 6,8%, TB184 - - 2012

Green Bacchus

Så vidt vides stammer Green Bacchus fra Neptun Bryggeriet i Silkeborg, hvor den blev eksporteret til Japan. Den eksport fortsatte Thisted, da Neptun blev nedlagt.

1,A, hvid med tre røde nuancer, tegning af dame, guld hals med kinesiske tegn og dato, TB092 - - 1991
Usikkerhed om TB092 er fra Thisted eller Neptun.

1,C, hvid med tre røde nuancer, tegning af dame, guld hals med kinesiske tegn og dato, TB091 - - 1992

1,0,I, long neck fl., hvid med tre røde nuancer, tegning af dame, trykt dato på 1, TB090 - - 2003

Guld Bock

1,D, hvid-rød-guld, A/S Thisted Bryghus, stjerne, u-dato, u-dekl, hals Guld Bock, luksusøl klasse B, hvidt svøb med rødt "Guld Bock", TB119 - - år??

Han Herred Pilsner
Indført 15-6-1979 Fra Fjerritslev Avis 16-6-1979 Endelig kom den.. Fjerritslev Avis var vidne til et historisk møde øst for Tingskoven, hvor kommunerne i Han Herred, Brovst og Fjerritslev mødes - eller skilles(?) De to borgmestre Arne Simonsen fra Fjerritslev og Carl Nielsen fra Brovst, og depotbestyrer Jens W. Lassen, Fjerritslev, deltog i den historiske sammenkomst. Jens Lassen præsenterede de to borgmestre for Han Herreds egen pilsner, der slet og ret har navnet: Han Herred Pilsner. Det symbolske møde markerer, at alle i Han Herred for fremtiden kan forenes i den lokale øl.
1,A, grøn, hvid skrift, flag u/hvidt, gl. dekl, hals grøn, "Han Herred", Thy til Han Herred, hane, TB058, THY kapsel - - år??
1,A, grøn, hvid skrift, flag m/hvidt, hals grøn, "Han Herred", Thy til Han Herred, hane, dato, TB059, - - 1986
1,C, grøn, hvid skrift u/skygge, hals grøn, TB060, - - 1988
1,C, grøn, hvid skrift m/skygge på 1, hals skrift u/skygge, TB061 - - 1988
1,C, grøn, hvid skrift m/skygge på begge etiketter, TB062 - - 1991
1,C,grøn, hvid skrift m/skygge, stregkode, hals "Han Herred", Thy til Han Herred, hane, dato mærkning, TB012, kl.1 - - 1993
1,C,I, grøn, hvid skrift, Thisted-bomærke mindre, trykt dato på 1, lyst datofelt 6mm højt, hals "Han Herred", "Thy til Han Herred", hane, TB-, kl.1 - - 1997
1,C,I, grøn, hvid skrift, Thisted-bomærke mindre, Han Herred m/skygge, trykt dato på 1, hals "Han Herred", "Thy til Han Herred", hane, TB011, kl. 1 - - 2002

Hannæs

Blev i flere år brugt som egnsøl ved Øsløs og Vesløs. Da storken ikke havde besøgt byen i nogle år blev motivet ændret til fiskerbåde.

1,C,I, billede af fire storke i reden, "Gør som storken - vælg det bedste", hals blå "Gør som stork...", TB028 - - 1999

1,C,I, maleri af kutter på strand, THY Pilsner, hals "Hannæs Pilsner "04", TB099 - - 2004

Hanstholm Pilsner

1,C,I billede af fiskekutter m/havn i baggrund, lyst datofelt, hals blå "Jeg siger THY - det er smagen", TB086 - - 2002

1,C,I billede af fiskekutter m/havn i baggrund, lyst datofelt, hals blå "Jeg siger THY - det er smagen", TB097 - - 2004

Horsens Juleby Bryg

Indført i 2002. Indhold er identisk med Julefnug. I 2004 blev den brygget af Refsvindinge

1,C,I, natbillede af Horsens, hvid skrift, hals natbillede "Horsens Juleby Bryg 2003", rødt klistersvøb, Julefnug, TB095 - - 2003

Humle

Indført 31. januar 2000

1,C,I, lys gul m/grå kant, lys brun - grå tekst, "Thy økologisk Humle", tegning af humleplanter, hals lys gul, Ø mærke, "Humle", lys brunt svøb, TB073 - - 2000

5,0,I, lys gul hvid tekst, "Thy økologisk Humle", TB080 - - 2010

Hyllie

Indført januar 2012. Serie på tre øl med numrene 1,2,3. Med hyldeblomst.

5,0,I, lys grøn, "øl med hyldeblomst", 2 i cirkel, TB189, 5,0% - - 2012

Høst Bryg

Indført august 2006.Brygget af bygmalt og humle.

20,AB, baggrundsbillede af kornmark, Thisted logo, stregkode, Pant A, hals som svøb, 5,8%, TB127 - - 2006

5,0, billede af kornmark, takker som i Thisted logo, "Nydes med omhu", 5,8%, TB137 - - 2007

5,0, rød-lysb gul, tegning af ølglas, Thisted logo, "Brygget på sommer", 6,0%, TB176 - - 2011

Jubilæums pilsner

I anledning af Lemvig Købstads 750 års jubilæum 1984.

1,A, lys-mørk grøn, 1234 - 1984, Bryggeriforeningen 41, hals grøn "Lemvig by....", TB122 - - 1984

Jubel Classic

I anledning af Sparekassen Thy flydte 175 år i 2004.

1,C,I, rødbrun, billede af Thistedpigen, 175 år og stadig ung, hals Lokal Jubel Classic, kapsel Økologisk Thy, TB106 - - 2004

Jul i Overhuset

Indført oktober 2009. Overgæret. Kom sammen med "Jul i Underhuset" der er undergæret.

1,C,I, rød, tegning af to med paryk der taler sammen, hals "Jul i Overhuset", TB147, 7,9% - - 2009

Jul i Underhuset

Indført oktober 2009. Undergæret. Kom sammen med "Jul i Overhuset" der er overgæret.

1,C,I, grøn, tegning af to der skændes, hals "Jul i Underhuset", TB148, 7,9% - - 2009

Jule Ale

Indført oktober 2011.

1,0,I, blå, logo, TB177, 7,5% - - 2011

Julebryg

Lanceret 15. november 1982.
Forsøg nr. 27 er overgæret og brygget med 800 grader varme sten. Ud over navnet julebryg har den ikke noget med den oprindelige julebryg at gøre. Forsøgsrækken blev afsluttet med øllen Thy Eksklusive.

1,C, blå/hvid, tegning af mølle og sø med 7 skøjtende, uden styrehak, hals blå med rød "Julebryg", fuldt blåt svøb "Julebryg" kl.B. uden dato. TB153 -- år??

1,C,blå/hvid,tegning af mølle og sø m/7 skøjtende,styrehak,hals blå m/rød "Julebryg",fuldt blåt svøb "julebryg" kl.B. TB001 -- 1988

1,C,blå/hvid,tegning af mølle og sø m/7 skøjtende,stregkode,hals blå m/rød "Julebryg",fuldt blåt svøb "julebryg" kl.B. TB002 -- 1992

1,C,blå/hvid,tegning af mølle og sø m/7 skøjtende,stregkode,hals blå m/rød "Julebryg",fuldt rødt svøb, kl.3, TB003 -- 1994

1,C,I, lilla/hvid, tegning af mølle og sø m/7 skøjtende, “Julebryg” ny skrifttype, hals lilla/guld m/rød “Julebryg” ny skrifttype, blåt klistersvøb, bagside “Julebryg”, “Thy Julebryg blev...”, stregkode, kl. 3 - - 2001 - TB004

1,C,I, grøn, forsøg nr. 27, hals Overgæret Julebryg, hvidt svøb u-navn, TB123 - - 2005

Julefnug

Indført 1996 som et alternativ til den lidt stærkere, lyst farvede Julebryg på 7,9%. Etiketten blev kåret til Årets Etiket i 1999 af de danske ølsamlerforeninger i fællesskab.

Motivet på etiketten er Thisted Gl. Rådhus. Rådhuset er opført 1853 og tegnet af arkitekten M. G. B. Bindesbøll. Billedet til etiketten er taget af den tidligere sælger for Thisted Bryghus, Arne Andersen.

1,C,I, aftenbillede af bygning med lys og juletræ foran, "Julefnug", trykt dato, hals lysblå-sølv, "God Jul med JULEFNUG", rødt klistersvøb, TB045 - - 1996

1,C,I, aftenbillede af bygning med lys og juletræ foran, "Julefnug", u-felt bag dato, hals lysblå-sølv, "God Jul med JULEFNUG", rødt klistersvøb, TB103 - - 2004

5,0,I, 50cl, "Julefnug",nyt logo, rød baggrund, TB165 - - 2010

Julefred - se Økologisk Julefred

Juleren - Thy Økologisk JulebrygJule Ren

Indført 23. november 1998. Men udviklingen af smagen fortsatte de næste to år. Etiket motivet er malet af kunstneren Jens Frimer Andersen.

I eftersommeren 1998 fik Thisted Bryghus endelig lov til at fremstille andet økologisk øl end Økologisk Thy Pilsner, hvilket resulterede i markedsføring af den stærke, økologiske julevariant i slutningen af 1998. Først i år 2000 fandt brygmesteren den sluttelige formel, idet dette øl på det nævnte tidspunkt havde fået den for ham ønskede drejning hen i retning af en frugtaroma.

1,C,I, hvid-blå, hvid-rød skrift, tegning af stor ren-han i snedækket landskab, hals grøn "Jule Ren" Ø, grønt svøb, kl. 3., TB069 - - 1998

1,C,I, hvid-blå, hvid-rød skrift, tegning af stor ren-han i snedækket landskab, hals grøn "Jule Ren" Ø på hvid bund, grønt svøb, "JuleRen" i rødt på svøb, kl. 3., TB078 - - 2002

1,C,I, hvid-blå, hvid-rød skrift, tegning af stor ren-han i snedækket landskab, hals grøn "Jule Ren" Ø på grøn bund, grønt svøb, "JuleRen" i rødt på svøb, 7,9%, TB114 - - 2003

Jule Stenøl

En videreudvikling af Forsøgsbryg 27 (se julebryg), der blev udsendt til julen 2005. Stenøl er mest karakteriseret ved, at lavasten på 800 grader er nedsænket i den næsten kogende urt, hvorved karamelisering på stenenes overflade – og i porerne ind i stenene - finder sted. Stenene placeres – efter hovedgæringen – i lagertank, hvorved karamel, røg og ”andet godt” frigøres over mindst tre måneders lagring til øllet.
Øllet er gæret med den overgær brygmester Peter Klemmensen har udvalgt som den mest egnede – efter 10 års søgen.
Endvidere er anvendt britiske aromastofhumler samt lidt andre gode humler fra blandt andet Europa og USA.

20,AB, grå/hvid med billede af skov og å i snedragt, sort skrift, "Vi har brugt de bedste lavasten", TB130, 8,1% - - 2006

5,0,I, blågrå-sølv, "Overgæret perfektion", TB178, 8,0% - - 2011

Kjøb Stads Øl

Brygget i anledning af Thisteds 450 års købstadsjubilæum 1974.

1,A, grøn, hvid skrift, TB- - - 1974

Klemme 50 år

I anledning af brygmester Peter Klemmensens 50 års fødselsdag.

1,C, grøn, portrætfoto af Klemmensen, flag, 50 år, hals Tillykke KLEMME 50 år, to flag, TB064

Klit Pilsner

For Hjardemål Klit Hotel.

1,C,I, farverig tegning af musikkere, Hjardemål Klit Hotel, hals lilla Klit (dannebrog) Pilsner, TB110 - - 2003

Knark

Brygget og tappet for Duelund Bryglade. En moderne udgave af den klassiske Imperial Stout.
Peter Højlund, Duelund Bryglade, vandt Vendsyssel Mesterskabet i håndbryg 2006 med Knark. Gevinsten var at få brygget sin øl på Thisted Bryghus og få brygget sendt i handlen.

1,0,I, gul, rødbrun kant, Imperial Stout, III - T3, TB129, 7,4% - - juni 2006

Limfjordsporter

Første tap 3. januar 1989, efter syv års eksperimenter. Oprindelig et navn fra Urban , hvor brygmester Peter Klemmensen arbejdede i slutnngen af 70'erne. Navnet blev købt efter Urban-bryggeriets lukning i 1986. Udviklingen af øllen fortsatte frem til 1997. Af usædvanlige ingredienser skal nævnes røgmalt og engelsk lakrids.

1,C,II, brun-blå, Double Brown Stout, hals "Limfjords Porter" lysebrunt fuldt svøb, bagside Første bryg oplysninger, TB030 - - 1989

1,C, brun-blå, Double Brown Stout, stregkode, hals "Limfjords Porter", lysebrunt fuldt svøb, TB031 - - 1992

1,C, brun-blå, Double Brown Stout, stregkode, hals "Limfjords Porter" bred dato, lysgyldent klistersvøb svøb, kl 4, TB043 - - 1996

1,C,I, brun-blå, Double Brown Stout, hals "Limfjords Porter" u/dato, lysgyldent klistersvøb, Kl 4, TB044 - - 2002

5,0,I, blågrå, "Limfjords Porter", tegning af fyrtårn og måger, TB175 - - 2011

Livøl - Livø Pilsner

Har også været brygget af Hancock

1,C, blå, tegning af livø m/sæl og færge, hals blå, Thisted logo, Liv-Øl, dato, TB024 - - 1995

1,C,I, blå, tegning af Livø m/sæl og færge, "Pilsner" flyttet og mindre, hals blå u/dato, Thisted logo, Liv-Øl, dato, TB025 - - 2002

Lys Thy

Indført 1979. I praksis var det en navneforandring fra Siesta. I de første år var både Siesta og Lys Thy brygget som en pilsner, dog med anvendelse af overgær som hvidtøl.

1,A, grøn m/lys grøn-hvid skrift, humleplante m/2 blade og kopper, hals Lys Thy, planten m/skygge, u-styrehak, TB115 - - 1987

1,C, grøn m/lys grøn-hvid skrift, humleplante m/2 blade og kopper, hals Lys Thy, u-styrehak, TB116 - - 1988

1,C, grøn m/lys grøn-hvid skrift, humleplante m/2 blade og kopper, hals Lys Thy, styrehak, TB117 - - 1989

1,C,I, grøn m/lys grøn-hvid skrift, trykt dato, hals u-dato Lys Thy, TB118 - - 2003

Løkken Pilsner

Lokalt mærke omkring Løkken

1,C, blå tegning af fiskekutter foran kysten, "LØKKEN Pilsner" under kutter, hals dato, flag, "Leverandør til Løkkens turister - eller til dig", TB022, - - 1993

1,C, blå tegning af fiskekutter foran kysten, "LØKKEN Pilsner" under kutter, stregkode, hals dato, flag, "Leverandør til Løkkens turister - eller til dig", TB026 - - 1994

1,C,I, blå tegning af fiskekutter foran kysten, "LØKKEN Pilsner" LØKKEN over kutter, hals, flag, "Leverandør til Løkkens turister - eller til dig", TB023, - - 2001

Lønstrup

1,C, akvareltegning af købmandsgården, sort skrift, hals gul "Lønstrup Pilsner", dato, TB101 - - 1992

1,C,I, sort tekst, billede af tre kuttere på stranden, hals blå "Lønstrup Pilsner", TB100 - - 2004

Løgstør Pilsner

Indført sommeren 2009. Første levering var på 10.000 stk.

1,C, billede af det gamel Limfjordsmuseum, "Løgstør Pilsner", hals blå THY, TB144 - - 2009

Malt Øl - Thy Malt Øl

Indført 1982. Thy Maltøl er hvidtøllens storebror - hedder det i anledning af introduktionen.

1,A, gul m/rød skrift, "THY" stort, klasse II, hals logo u/kornaks, m/dato, TB040 - - 1984

1,C, gul m/rød skrift, "THY" stort, klasse II, hals lille logo m/kornaks, u/stryrehak, TB041 - - 1987

1,C, gul m/rød skrift, "THY" stort, klasse II, hals lille logo m/kornaks, m/stryrehak, TB(-) - - 1988

1,C, gul m/rød skrift, "THY" lille, stregkode, dato på 1, hals lille logo m/kornaks, m/stryrehak, TB042 -- 2001

Morsø Pilsner

Indført i 1982 i anledning af at Thisted Bryghus 5. maj åbnede et depot på øen.
Sælges kun på øen Mors i Limfjorden. I mange år en grøn etiket. I anledning af Sallingsundbroens 10 års jubilæum ændredes etiketten. Den flottere etiket er siden bibeholdt.

1,A, grøn, hvid-sort skrift, blå firkant med mors, Nykøbing Mors Årets By 1982, ny dekl., hals blå-hvis Mors, Morsø 80'ernes ø, u/styrehak, TB053 - - 1982

1,A, grøn, hvid skrift, byvåben m/due, hals grøn Mors, Mors 80'ernes ø, TB054 - - 1987

1,C, billede af Sallingsundbroen, u/10 år, hals lys blå "Sallingsundbroen blev...", TB055 - - 1990

1,C, billede af Sallingsundbroen, hals lys blå, "Morsø Pilsner" "Den 13/7 1999 kan...", bred dato, TB056 - - 1992

1,C, billede af Sallingsundbroen, Morsø Pilsner øverst, stregkode, hals lys blå "Maleren Jens...", TB057 - - 1993

1,C, billede af Sallingsundbroen, lyst datofelt, hals lysblå-gul, Nykøbing Mors Købstad 700 år, 1299-1999, TB063 - - 1999

1,C,I, billede af Sallingsundbroen, lyst datofelt, hals lysblå, Morsø Pilsner, TB111 - - 2003

1,C,I, billede af Sallingsundbroen, u-datofelt, hals lysblå, Morsø Pilsner, TB112 - - 2003

1,C,I, billede af Sallingsundbroen, Morsø Pilsner, Morsø med ny skrifttype med fødder,, TB154 - - 2010

Nibe Bryg

I anledning af Nibes 275 års købstadsjubilæum.

1,C,I, lys blå, "Nibe Bryg", "-en hyldest til købstaden", logo, hals hvid "Nibe Bryg", "Nibe 275 år - En hyldest!", TB027 - - 2002

Perle Pilsner

Et samarbejde mellem 11 bryggerier

Pinsebryg

Indført 1991, taget af markedet fordi den grønne farve blev forbudt.

1,C,matgrøn/hvid,pinseliljeblomst,gul stregkode,hals THY Pinsebryg,hvidt svøb, klasse B -- 1991

1,C,blankgrøn/sølv,pinseliljeblomst,gul stregkode,hals THY Pinsebryg,hvidt svøb, klasse 3 -- 1993

1,C,blankgrøn/sølv,pinseliljeblomst,gul stregkode,hals THY Pinsebryg,guld svøb, klasse 3 -- 1994

Porse

Samme indhold som Porse Guld

5,0,I,sort, 1, nyt Thisted logo, "Håndplukkede smagsopleveler", 5,8 %, TB170 - - 2011

Porse Bock

En serie på fire øl i 2010. Nr. 1. Brown Ale, Nr. 2 Porse Bock, Nr. 3 Exclusive og Nr. 4 Black Ale.

1,0,I,gråblå, "Porse fra Nationalparken Thy", TB161 - - 2010

Porse Guld

Indført 1990.

1,A, guld, "Porse Guld", to porsegrene, klasse A, hals Porse Guld, fuldt svøb, TB191 - - 1986

1,C, guld, "Porse Guld", to porsegrene, klasse A, hals Porse Guld, fuldt svøb, TB190 - - 1988

5,0,I, gråbrun, "Guld Porse", tegning af siddende dame, 5,8%, TB174 - - 2011

1,C,I, guld, "Porse Guld", to små porsegrene, datofelt, hals Porse Guld, klistersvøb, 5,8%, TB187 - - 2012

Porse Guld Ekstra

Første gang kun fremstillet i 2000 eksemplarer til Thisted Bryghus' generalforsamling 25. januar 2003. Hovedparten blev drukket på stedet.
Brygget indeholder 5,7 gange mere porse end Porse Guld. Men ifølge etiketten er der stadig mere humle end porse i brygget. Oktober 2003 kom brygget igen på markedet, men kun i lille mængde. Siden er den brygget flere gange. I 2006 kom den på "engangsflaske" med skuldre, uden svøb og hals. Det kan undre, fordi oprindeligt ville Peter Klemmensen først sende den på markedet, når han havde fået sort svøb til den (som TB093).

1,C,I, sort, guld-rød skrift, to porsekviste, 5,8 %, hals Porse Guld Ekstra, bagside "Nogle få....", TB087 - - 2003

1,C,I, sort, guld-rød skrift, dato mellem porsekviste, sort svøb, TB093 - - 2003

1,0,I, sort, guld-rød skrift, dato mellem porsekviste, TB128, 5,8% - - 2006

5,0, 50cl, sort, guld-rød skrift, to porsekviste, “Nydes med omhu”, TB140, 5,8% - - 2008

Porter

Overgæret

5,0,I,sort, 6, nyt Thisted logo, "Kompleks mørk overgæret porter", 7,5 %, TB171 - - 2011

Påskebryg

Lanceret i Påsken 1982
Øllen er langtidslageret i cirka 5 måneder.

1,A,grøn/guld, tegning af gl.landsby, u/styrehak, u/dato, hals grøn/guld, hvidt svøb, klasse B, TB032 -- år??

1,A, grøn/guld, tegning af gl.landsby, uden styrehak, uden dato, hals grøn/guld, hvidt svøb uden Påskebryg, klasse B, TB150 -- år??

1,C,grøn/guld, tegning af gl.landsby, u/styrehak, hals grøn/guld, hvidt svøb, klasse B -- 1988

1,C,grøn/guld, tegning af gl.landsby, m/styrehak, hals grøn/guld, hvidt svøb, klasse B -- 1990

1,C,grøn/guld, tegning af gl.landsby, m/styrehak, grøn stregkode, hals grøn/guld,hvidt svøb, klasse 3, TB033 -- 1993

1994 - ny hals med anden datoudformning

1,C,I, grøn/guld, tegning af gl.landsby,"Påske Bryg" midt på landsbyen, kornaks rundt, hals grøn/guld,hvidt svøb, bagside grøn, klasse 3 - - 2001

1,C,I, grøn/guld, tegning af gl.landsby,"Påske Bryg" midt på landsbyen, kornaks rundt, datofelt, hals grøn/guld, hvidt svøb, bagside grøn, 7,9%, TB186 - - 2012

Påske Ale

Indført marts 2011. De anvendte malte giver en anelse højere restsødme, mens de amerikanske humler bidrager med en raffineret frugtagtig aroma. Brygget er tilsat kandis i lagertanken for at fremme en yderligere gæring.

1,0,I, gul, hvid skrift, høne, 8,3% - - 2011

5,0,I, gul, hvid skrift, høne, TB182, 8,0% - - 2012

Påske Stenøl

Indført februar 2008

5,0,I, hvid, sort skrift, to kyllinger, brygget med lavasten, 7,5% - - 2008

5,0,I, creme-grønlig, hvid skrift, "overgæret perfektion", TB183, 7,5% - - 2012

Påske i Overhuset

Indført februar 2010. Specialserie til Coop. Overgæret. Kom sammen med "Påske i Underhuset" der er undergæret..

1,C,I, gul, tegning af to med paryk der taler sammen, hals "Påske i Overhuset", TB157, 7,8% - - 2010

Påske i Underhuset

Indført februar 2010. Specialserie til Coop. Undergæret. Kom sammen med "Påske i Overhuset" der er overgæret..

1,C,I, grøn, tegning af to der skændes, hals "Påske i Underhuset", TB158, 7,6% - - 2010

Påskeæg
Thy Økologisk Påskebryg

Indført 27. februar 1999.

1,C,I, grøn-hvid, hvid-orange skrift, tegning af to kyllinger og æg, hals grøn "Påskeæg" Ø på hvid bund, gult svøb, kl. 2., TB070, - - 1999

1,C,I, grøn-hvid, hvid-orange skrift, tegning af to kyllinger og æg, hals grøn "Påskeæg" Ø på grøn bund, gult svøb, kl. 2., TB088 - - 2003

1,C,I, grøn-hvid, hvid-orange skrift, tegning af to kyllinger og æg, hals grøn "Påskeæg" Ø på hvid bund, gult svøb "Påskebryg", kl. 2., TB104, - - 2004

1,C,I, grøn-hvid, hvid-orange skrift, tegning af to kyllinger og æg, hals grøn "Påskeæg" Ø på grøn bund, gult svøb "Påskebryg", kl. 2., TB105 - - 2005

5,0,I, creme, blomsterbaggrund, "Påskeæg", "Økologisk Påskebryg", nyt logo, 5,8%, TB105 - - 2011

Rav Pilsner

5,A, Grøn gul, gul hvid skrift, Bernstien Bier, Amber Beer, Thisted logo, skatteklasse I, uden dekl., TB151 - - år??

Ronkedor

Øllet er den gamle brygmester Peter Klemmensens sidste og dermed ultimative overgærede Porter i 23-forsøgsserien. Historien er, at når den gamle brygmester (efter egen mening) havde fremstillet ”verdens bedste” overgærede Porter, kunne han lade sig pensionere med den øl. Det skete i efteråret 2009.

Øllet er brygget på Thisted Bryghus og med Christian Skovdal Andersen som gæstebrygger. Christian Skovdal Andersen er kendt for sin specielle humlingsmetode.

Øllets bitterstofindhold er ca. 80 ibu, og alkoholvolumen % er ca. 8,5.

En ronkedor er en gammel hanelefant, der lever alene. Peter Klemmensen har også være "ene" (en ener) i bryggerbranchen.

5,0,I, creme, sort skrift, tegning af elefanthoved (Peter Klemmensen) med pibe, 8,5 %, TB145 - - 2009

Skarp Salling Øl

Indført maj/juni 2004

1,C,I, orange, rød-sort skrift, tegning af høj og kar, hals grøn "Jeg siger THY - det er smagen", TB096 - - 2004

SKAW Pils

1,C,I, mørk-lys blå, hvid skrift, SKAW PUBBEN, Brygget til skawboer - og turister, hals SKAW Pils, bølgeskulp, TB085 - - 2002

1,C,I, mørk-lys blå, hvid skrift, SKAW PUBBEN, Brygget til skawboer - og turister (mindre skrift), hals SKAW Pils, bølgeskulp, TB- - - 2004

Skipper Bajer

Lavet til indvielsen af Hanstholm Trafikhavn og Thisted Lufthavn.

1,A, lys blå, mørk blå, hvid, grøn, fly og anker, Hanstholm Havn - 1970 - Thisted Lufthavn, hals grøn-blå "Skål Skipper", "-himmel og hav, hvor er den god!", TB052 - - 1970

Stenøl

Etiketserie med nummerne fra 1 til 6. Hovedsagelig tidligere øl med nye etiketter. Indhold er det samme som Thy Eksklusive. Stenøl produceres ved placere 800 grader varme sten i urten, hvorved et karamellag dannes omkring disse sten. Efterfølgende er stenene anbragt i forudbestemte lagertanke.
Karamellen frigøres til øllet under den efterfølgende lange, kolde lagring, og giver øllet helt særlige karaktaristika. Overgær og aromahumle fuldender slutteligt de helt specielle aromanuancer. .

5,0,I, sort, 5, Aromatisk karamelagtig nydelse, TB166, 7,6% - - 2011

Stone Ale

Lavet 100.000 stk. til Rolling Stones koncerten i Horsens. Brygget som stenøl og tilsat engelsk humle.

1,C,I, sort, tegning af Mike Jagger med en øl, hals rød, Bryghus Horsens, TB126, 7,7% - - 2006

Svenstrup Pilsner

Indført 2008. Solgt i Svenstrup syd for Aalborg.Indholdet er Thy Classic.

1,C,I, lilla, tegning af mand i middelaldertøj, hals "Svenstrup Pilsner", TB149, 4,6% - - 2008

Søbogaard-Pilsner

1,C, grøn-gul-rød, rødt æsel "Æsler er ærlige", "Angå....SNN", hals "Økologisk pilsner", TB071 - - 2000

Thy Ale

På markedet første gang juni 2007. Introduceret i samarbejde med Coop Danmark, og solgtes i starten derfor kun i COOP butikkerne. I dag findes den dog i mange andre butikker end COOP.
Den gyldne, overgærede TB Ale balancerer på fornemmeste vis mellem det bitre og det søde - med brygmesterens favorithumler fra Slovenien, Tyskland og USA. Bitterstofindholdet er ca. det dobbelte i forhold til en pilsnerøl. .

5,0, creme, "takket som i Thisted logo", "Nydes med omhu", 5,1%, TB134 - - 2007

5,0, brun-creme, "takket som i Thisted logo", "Nydes med omhu", 5,1%, TB163 - - 2010

5,0, sort, 3, nyt Thisted logo, "Forkæler dine smagsløg", 6,1%, TB167 - - 2011

Thy Bock

På markedet første gang juni 2007. Introduceret i samarbejde med Coop Danmark, og solgtes i starten derfor kun i COOP butikkerne. Øllet er mørkt – halvdelen overgæret og halvdelen undergæret. Humlerne er Styrian Golding, Saaz og Centennial. Og så er der mange lavasten i øllet – noget der giver smag af kryddernellike-lignende aromaer. Lavastenene bevirker også et meget stort jernindhold i øllet, hvilket bryghuset dog ikke må reklamere med som værende det eneste gavnlige øl for gravide – dog kun i stærkt begrænsede mængder.

5,0, creme, "takket som i Thisted logo", "Nydes med omhu", 8,0%, TB135 - - 2007

5,0, sort, 4, nyt Thisted logo, "En øl ud over det sædvanlige", 8,0%, TB172 - - 2011

Thy Eksklusive

På markedet første gang juni 2007. Etiket tegnet af Bjørn Nørgaard. Etiketten forestiller en Oval i en firkant. Thy Eksklusive, er en overgæret øl, der er rig på humler og malte. Den er brygget på lavasten, så øllet får en maltrig aroma.
Den ældgamle metode med opvarmet lavasten, blev første gang brugt i bryghusets Julebryg – Forsøg nr. 27, der blev lanceret i 2005.
I urten er 800 grader varme sten placeret, hvorved et karamellag dannes omkring disse sten. Efterfølgende er stenene anbragt i forudbestemte lagertanke.
Karamellen frigøres til øllet under den efterfølgende lange, kolde lagring, og giver øllet helt særlige karaktaristika. Overgær og aromahumle fuldender slutteligt de helt specielle aromanuancer.

5,0, lys grøn, oval i mange farver, 7,8%, TB136 - - 2007

5,0, lys grøn, oval i mange farver, 7,8%, TB141 - - 2009

Thy Pilsner

Omkring 1948 hed den TB Pilsner, siden blev TB fjernet og erstattet af et humleblad. Brygget hed kort og godt Pilsner. Først senere fik øllen navnet THY Pilsner.

1,A, grøn-hvid, hvid-rød skrift, "Skatteklasse 1", u/dekl, hals rød-grøn "-Prikken over smagen", TB015 - - år??

1,A, grøn-hvid, hvid-rød skrift, "Skatteklasse 1", u/styrehak, gl. dekl, hals grøn "Jeg siger THY - det er smagen", TB014 - - år ??

1,A, grøn, hvid-rød skrift, u/styrehak, hals "Jeg siger THY - det er smagen", TB020 - - 1987

1,C, grøn, hvid-rød skrift, u/styrehak, hals "Stavnsbånds jubilæum 1788-1988", TB021 - - 1988

1,C, grøn-hvid, hvid skrift m/sort skygge, styrehak, hals "Jeg siger THY - det er smagen", TB017 - - 1989

1,C, grøn-hvid, hvid skrift m/sort skygge, styrehak, hals Guldmedalje 1989 THY, TB019- - 1989

1,C, grøn-hvid, hvid skrift m/sort skygge, styrehak, stregkode, hals "Jeg siger THY - det er smagen",TB018 - - 1992

1,C,I, grøn-hvid, hvid skrift, Thy Pilsner m/skygge, trykt dato på 1, lille bryggerilogo, hals "Jeg siger THY - det er smagen", TB016 - - 2002

1,C,I, grøn-hvid, hvid skrift, Thy Pilsner m/skygge, trykt dato på 1, lille bryggerilogo, 4,6% vol, hals "Jeg siger THY - det er smagen", TB113 - - 2003

Dåse, 33cl, grøn, hvid top, nyt Thisted logo, 4,6%, TB156 - - 2010

Thyholmer

1,C, blå, hvid skrift, tegning m/4 vindmøller og en bro, u/stregkode, hals "Thyholmeren kan, vil og gør det", TB008, kl. 1. - - 1993

1,C,I, blå/grøn, hvid skrift, tegning af ø m/3 vindmøller-bro-fiskekutter, hals "Thyholmeren kan, vil og gør det", TB009, kl. 1. - - 1999

To THYsinde 2000

I anledning af årtusindskiftet

1,C,I, blå-hvid, guldskrift, hals blå "To THYsinde", bagside blå "Hvad forventer...", TB007 - - 1999

Triple Pilsner

Blev i maj 2006 kåret som den mest velsmagende pilsner på Danske Ølentusiasters Ølfestival 2006 i Valby Hallen. Øllen deltog i konkurrencen som DØE havde udskrevet. Øllen er udviklet i samarbeje mellem Grauballe Bryghus og Thisted Bryghus. Triple-navnet skyldes at der er tilsat tre malte og tre humler, brugt tre gæringer og tre brygmestre. Kom først på flaske i maj 2007.

1,C, rød, hvid skrift, Thisted logo, 5,1%", TB133 - - 2007

5,0, sort, "2", hvid skrift, nyt Thisted logo, 5,1%", TB168 - - 2011

Træf Pilsner

Lavet i flere år til motorcykeltræf i Thy.

1,C, grøn, hvid skrift, hals grøn TRÆF, rød motorcykel, TB131, kl. 1 - - 1994

Tårnpilsner

Brugt som lokalt mærke omkring Østerild

1,C, I, billede af vandtårn, "Tårnpilsner", "Østerild", hals blå "Det Gamle Jernbanevandtårn...", kl. 1, TB098 - - 2000

Vendelbo Pilsner

Samme som Thy Pilsner blot et andet navn.

1,C, grøn,"Vendelbo Pilsner", stregkode, hals grøn "Vendelbo", TB146 - - 1994

Vorupør Pilsner

1,C,I, billede af to kuttere på stranden og rød/hvidt tårn, hals blå dannebrog "Vorupør pilsner", TB010, kl. 1 - - 2001

Weisse

Indført forår 2012 i serie på tre øl med numrene 1,2,3.

5,0,I, grå-hvid, 1 i cirkel, "Bryggerens Weissbier", TB185, 5,0% - - 2012

Økologisk Classic

Indført april-maj 2002

1,C,I, creme m/billed af skriftrulle, hals rødt Ø, "Classic", TB013 - - 2002

Økologisk Julefred

Indført julen 2011

5,0,I, hvid-grå, bjerge, to rensdyr, TB179, 5,8% - - 2011

Økologisk Thy Pilsner

Lanceret d. 30. januar 1995. Danmarks første økologiske øl.

1,C, grøn, hvid skrift, rød Ø øverst, stregkode, hals bred dato, "Jeg siger Øko THY - det er smagen", TB079 - - 1995

1,C,I, grøn, hvid skrift, rød Ø øverst, trykt dato på 1, hals grøn "Jeg siger ØkoTHY - det er smagen", TB065 - - 1996

1,C,I, grøn, hvid skrift, rød Ø øverst, trykt dato på 1, klasse 1 nederst, hals grøn "Jeg siger ØkoTHY - det er smagen", TB066 - - 2002

1,C,I, grøn, hvid skrift, u rødt Ø, Thisted logo, uden særligt felt til dato, 4,6 % vol, hals grøn "Jeg siger ØkoTHY - det er smagen", TB089, - - 2003

1,C,I, grøn, hvid skrift, Thisted logo, 4,6 % vol, hals rødt Ø "Pilsner", TB094 - - 2004

Aalborg Pilsner

1,A, grøn-hvid, grøn-hvid skrift, Aalborg m/snoede bogstaver, Aalborgtårn, hals grøn "Ved du.." i hvidt, tekst i sort, TB046 - - 1987

1,C, grøn-hvid, grøn-hvid skrift, Aalborg m/snoede bogstaver, Aalborgtårn, hals grøn "Ved du..." og øvrig tekst i hvid, TB047 - - 1989

1,C, grøn-hvid, grøn-hvid skrift, Aalborg m/snoede bogstaver, Aalborgtårn, hals grøn "Vi bakker Vestbjerg op", TB050 - - 1990

1,C, grøn-hvid, hvid skrift, AALBORG i versaler (som andre områder), Thisted-logo, styrehak, hals grøn "Ved du..." i hvidt, TB049 - - 1990

1,C, grøn-hvid, hvid skrift, stort Thisted-logo, stregkode på 1, hals grøn "AALBORG", dato, TB048, - - 1991

1,C,I, grøn-hvid, hvid skrift, lille Thisted-logo, trykt dato på 1, hals grøn "AALBORG", TB051 - - 2001

AargangsbrygAargangsbrygAargangsbryg

Udsendt i anledning af bryggeriets 100 års fødselsdag. Skulle kun udsendes i jubilæumsåret, men fortsatte pga. efterspørgslen.

1,C,I, cremegul, tegning af bryggeriet, 1902-2002, Aargangsbryg, 9. oktober, Langtidslagret, kl. 1, 4,6 pct., hals Bør Nydes, Aargangsbryg, - - 2002 - TB005

1,C,I, cremegul, tegning af bryggeriet, Aargangsbryg, Langtidslagret, kl. 1, 4,6 pct., hals Bør Nydes, Aargangsbryg, TB102 - - 2004

Aars Handelsstandsforening 60 år

I anledning af Aars Handelsstandsforenings 60 års jubilæum. Det var planen, at det skulle være en classic, men første levering var Thy Pilsner. Det blev rettet til anden levering, derfor findes der to slags.

1,C,I, billede af Himmerlandsgade i Aars, 60 års jubilæum Aars Handelsstandsforening, købes i Kvickly i Aars, bagside Thy Pilsner, TB120 - - 2005

1,C,I, billede af Himmerlandsgade i Aars, 60 års jubilæum Aars Handelsstandsforening, købes i Kvickly i Aars, bagside Thy Classic, TB121 - - 2005

Deres Slagter

1,A, grøn, rød-hvid skrift, "Pilsner" "inco", Thisted Slagtermesterforening" 1968-1983, hals "THY", TB072 - - 1983

Green Bacchus
Så vidt vides stammer Green Bacchus fra Neptun Bryggeriet i Silkeborg, hvor den blev eksporteret til Japan. Den eksport fortsatte Thisted, da Neptun blev nedlagt.
1,A, hvid med tre røde nuancer, tegning af dame, guld hals med kinesiske tegn og dato, TB092 - - 1991 Usikkerhed om TB092 er fra Thisted eller Neptun.
1,C, hvid med tre røde nuancer, tegning af dame, guld hals med kinesiske tegn og dato, TB091 - - 1992
1,0,I, long neck fl., hvid med tre røde nuancer, tegning af dame, trykt dato på 1, TB090 - - 2003

Hannæs
Blev i flere år brugt som egnsøl ved Øsløs og Vesløs. Da storken ikke havde besøgt byen i nogle år blev motivet ændret til fiskerbåde.
1,C,I, billede af fire storke i reden, "Gør som storken - vælg det bedste", hals blå "Gør som stork...", TB028 - - 1999
1,C,I, maleri af kutter på strand, THY Pilsner, hals "Hannæs Pilsner "04", TB099 - - 2004

Hanstholm Pilsner

1,C,I billede af fiskekutter m/havn i baggrund, lyst datofelt, hals blå "Jeg siger THY - det er smagen", TB086 - - 2002
1,C,I billede af fiskekutter m/havn i baggrund, lyst datofelt, hals blå "Jeg siger THY - det er smagen", TB097 - - 2004

Horsens Juleby Bryg
Indført i 2002. Indhold er identisk med Julefnug. I 2004 blev den brygget af Refsvindinge
1,C,I, natbillede af Horsens, hvid skrift, hals natbillede "Horsens Juleby Bryg 2003", rødt klistersvøb, Julefnug, TB095 - - 2003

Humle
Indført 31. januar 2000
1,C,I, lys gul m/grå kant, lys brun - grå tekst, "Thy økologisk Humle", tegning af humleplanter, hals lys gul, Ø mærke, "Humle", lys brunt svøb, TB073 - - 2000
5,0,I, lys gul hvid tekst, "Thy økologisk Humle", TB080 - - 2010

Hyllie
Indført januar 2012. Serie på tre øl med numrene 1,2,3. Med hyldeblomst.
5,0,I, lys grøn, "øl med hyldeblomst", 2 i cirkel, TB189, 5,0% - - 2012

Høst Bryg
Indført august 2006.Brygget af bygmalt og humle.
20,AB, baggrundsbillede af kornmark, Thisted logo, stregkode, Pant A, hals som svøb, 5,8%, TB127 - - 2006
5,0, billede af kornmark, takker som i Thisted logo, "Nydes med omhu", 5,8%, TB137 - - 2007
5,0, rød-lysb gul, tegning af ølglas, Thisted logo, "Brygget på sommer", 6,0%, TB176 - - 2011

Jubilæums pilsner
I anledning af Lemvig Købstads 750 års jubilæum 1984.
1,A, lys-mørk grøn, 1234 - 1984, Bryggeriforeningen 41, hals grøn "Lemvig by....", TB122 - - 1984

Jubel Classic
I anledning af Sparekassen Thy flydte 175 år i 2004.
1,C,I, rødbrun, billede af Thistedpigen, 175 år og stadig ung, hals Lokal Jubel Classic, kapsel Økologisk Thy, TB106 - - 2004

Jul i Overhuset
Indført oktober 2009. Overgæret. Kom sammen med "Jul i Underhuset" der er undergæret.
1,C,I, rød, tegning af to med paryk der taler sammen, hals "Jul i Overhuset", TB147, 7,9% - - 2009

Jul i Underhuset
Indført oktober 2009. Undergæret. Kom sammen med "Jul i Overhuset" der er overgæret.
1,C,I, grøn, tegning af to der skændes, hals "Jul i Underhuset", TB148, 7,9% - - 2009

Jule Ale
Indført oktober 2011.
1,0,I, blå, logo, TB177, 7,5% - - 2011

Julebryg
Lanceret 15. november 1982. Forsøg nr. 27 er overgæret og brygget med 800 grader varme sten. Ud over navnet julebryg har den ikke noget med den oprindelige julebryg at gøre. Forsøgsrækken blev afsluttet med øllen Thy Eksklusive.
1,C, blå/hvid, tegning af mølle og sø med 7 skøjtende, uden styrehak, hals blå med rød "Julebryg", fuldt blåt svøb "Julebryg" kl.B. uden dato. TB153 -- år??
1,C,blå/hvid,tegning af mølle og sø m/7 skøjtende,styrehak,hals blå m/rød "Julebryg",fuldt blåt svøb "julebryg" kl.B. TB001 -- 1988
1,C,blå/hvid,tegning af mølle og sø m/7 skøjtende,stregkode,hals blå m/rød "Julebryg",fuldt blåt svøb "julebryg" kl.B. TB002 -- 1992
1,C,blå/hvid,tegning af mølle og sø m/7 skøjtende,stregkode,hals blå m/rød "Julebryg",fuldt rødt svøb, kl.3, TB003 -- 1994
1,C,I, lilla/hvid, tegning af mølle og sø m/7 skøjtende, “Julebryg” ny skrifttype, hals lilla/guld m/rød “Julebryg” ny skrifttype, blåt klistersvøb, bagside “Julebryg”, “Thy Julebryg blev...”, stregkode, kl. 3 - - 2001 - TB004
1,C,I, grøn, forsøg nr. 27, hals Overgæret Julebryg, hvidt svøb u-navn, TB123 - - 2005

Julefnug
Indført 1996 som et alternativ til den lidt stærkere, lyst farvede Julebryg på 7,9%. Etiketten blev kåret til Årets Etiket i 1999 af de danske ølsamlerforeninger i fællesskab. Motivet på etiketten er Thisted Gl. Rådhus. Rådhuset er opført 1853 og tegnet af arkitekten M. G. B. Bindesbøll. Billedet til etiketten er taget af den tidligere sælger for Thisted Bryghus, Arne Andersen.
1,C,I, aftenbillede af bygning med lys og juletræ foran, "Julefnug", trykt dato, hals lysblå-sølv, "God Jul med JULEFNUG", rødt klistersvøb, TB045 - - 1996
1,C,I, aftenbillede af bygning med lys og juletræ foran, "Julefnug", u-felt bag dato, hals lysblå-sølv, "God Jul med JULEFNUG", rødt klistersvøb, TB103 - - 2004
5,0,I, 50cl, "Julefnug",nyt logo, rød baggrund, TB165 - - 2010

Juleren - Thy Økologisk JulebrygJule Ren
Indført 23. november 1998. Men udviklingen af smagen fortsatte de næste to år. Etiket motivet er malet af kunstneren Jens Frimer Andersen. I eftersommeren 1998 fik Thisted Bryghus endelig lov til at fremstille andet økologisk øl end Økologisk Thy Pilsner, hvilket resulterede i markedsføring af den stærke, økologiske julevariant i slutningen af 1998. Først i år 2000 fandt brygmesteren den sluttelige formel, idet dette øl på det nævnte tidspunkt havde fået den for ham ønskede drejning hen i retning af en frugtaroma.
1,C,I, hvid-blå, hvid-rød skrift, tegning af stor ren-han i snedækket landskab, hals grøn "Jule Ren" Ø, grønt svøb, kl. 3., TB069 - - 1998
1,C,I, hvid-blå, hvid-rød skrift, tegning af stor ren-han i snedækket landskab, hals grøn "Jule Ren" Ø på hvid bund, grønt svøb, "JuleRen" i rødt på svøb, kl. 3., TB078 - - 2002
1,C,I, hvid-blå, hvid-rød skrift, tegning af stor ren-han i snedækket landskab, hals grøn "Jule Ren" Ø på grøn bund, grønt svøb, "JuleRen" i rødt på svøb, 7,9%, TB114 - - 2003

Jule Stenøl
En videreudvikling af Forsøgsbryg 27 (se julebryg), der blev udsendt til julen 2005. Stenøl er mest karakteriseret ved, at lavasten på 800 grader er nedsænket i den næsten kogende urt, hvorved karamelisering på stenenes overflade – og i porerne ind i stenene - finder sted. Stenene placeres – efter hovedgæringen – i lagertank, hvorved karamel, røg og ”andet godt” frigøres over mindst tre måneders lagring til øllet. Øllet er gæret med den overgær brygmester Peter Klemmensen har udvalgt som den mest egnede – efter 10 års søgen. Endvidere er anvendt britiske aromastofhumler samt lidt andre gode humler fra blandt andet Europa og USA.
20,AB, grå/hvid med billede af skov og å i snedragt, sort skrift, "Vi har brugt de bedste lavasten", TB130, 8,1% - - 2006
5,0,I, blågrå-sølv, "Overgæret perfektion", TB178, 8,0% - - 2011

Kjøb Stads Øl
Brygget i anledning af Thisteds 450 års købstadsjubilæum 1974.
1,A, grøn, hvid skrift, TB- - - 1974

Klemme 50 år
I anledning af brygmester Peter Klemmensens 50 års fødselsdag.
1,C, grøn, portrætfoto af Klemmensen, flag, 50 år, hals Tillykke KLEMME 50 år, to flag, TB064

Klit Pilsner
For Hjardemål Klit Hotel.
1,C,I, farverig tegning af musikkere, Hjardemål Klit Hotel, hals lilla Klit (dannebrog) Pilsner, TB110 - - 2003

Knark
Brygget og tappet for Duelund Bryglade. En moderne udgave af den klassiske Imperial Stout. Peter Højlund, Duelund Bryglade, vandt Vendsyssel Mesterskabet i håndbryg 2006 med Knark. Gevinsten var at få brygget sin øl på Thisted Bryghus og få brygget sendt i handlen.
1,0,I, gul, rødbrun kant, Imperial Stout, III - T3, TB129, 7,4% - - juni 2006

Limfjordsporter
Første tap 3. januar 1989, efter syv års eksperimenter. Oprindelig et navn fra Urban , hvor brygmester Peter Klemmensen arbejdede i slutnngen af 70'erne. Navnet blev købt efter Urban-bryggeriets lukning i 1986. Udviklingen af øllen fortsatte frem til 1997. Af usædvanlige ingredienser skal nævnes røgmalt og engelsk lakrids.
1,C,II, brun-blå, Double Brown Stout, hals "Limfjords Porter" lysebrunt fuldt svøb, bagside Første bryg oplysninger, TB030 - - 1989
1,C, brun-blå, Double Brown Stout, stregkode, hals "Limfjords Porter", lysebrunt fuldt svøb, TB031 - - 1992
1,C, brun-blå, Double Brown Stout, stregkode, hals "Limfjords Porter" bred dato, lysgyldent klistersvøb svøb, kl 4, TB043 - - 1996
1,C,I, brun-blå, Double Brown Stout, hals "Limfjords Porter" u/dato, lysgyldent klistersvøb, Kl 4, TB044 - - 2002
5,0,I, blågrå, "Limfjords Porter", tegning af fyrtårn og måger, TB175 - - 2011

Livøl - Livø Pilsner
Har også været brygget af Hancock
1,C, blå, tegning af livø m/sæl og færge, hals blå, Thisted logo, Liv-Øl, dato, TB024 - - 1995
1,C,I, blå, tegning af Livø m/sæl og færge, "Pilsner" flyttet og mindre, hals blå u/dato, Thisted logo, Liv-Øl, dato, TB025 - - 2002

Lys Thy
Indført 1979. I praksis var det en navneforandring fra Siesta. I de første år var både Siesta og Lys Thy brygget som en pilsner, dog med anvendelse af overgær som hvidtøl.
1,A, grøn m/lys grøn-hvid skrift, humleplante m/2 blade og kopper, hals Lys Thy, planten m/skygge, u-styrehak, TB115 - - 1987
1,C, grøn m/lys grøn-hvid skrift, humleplante m/2 blade og kopper, hals Lys Thy, u-styrehak, TB116 - - 1988
1,C, grøn m/lys grøn-hvid skrift, humleplante m/2 blade og kopper, hals Lys Thy, styrehak, TB117 - - 1989
1,C,I, grøn m/lys grøn-hvid skrift, trykt dato, hals u-dato Lys Thy, TB118 - - 2003

Løkken Pilsner
Lokalt mærke omkring Løkken
1,C, blå tegning af fiskekutter foran kysten, "LØKKEN Pilsner" under kutter, hals dato, flag, "Leverandør til Løkkens turister - eller til dig", TB022, - - 1993
1,C, blå tegning af fiskekutter foran kysten, "LØKKEN Pilsner" under kutter, stregkode, hals dato, flag, "Leverandør til Løkkens turister - eller til dig", TB026 - - 1994
1,C,I, blå tegning af fiskekutter foran kysten, "LØKKEN Pilsner" LØKKEN over kutter, hals, flag, "Leverandør til Løkkens turister - eller til dig", TB023, - - 2001

Lønstrup

1,C, akvareltegning af købmandsgården, sort skrift, hals gul "Lønstrup Pilsner", dato, TB101 - - 1992
1,C,I, sort tekst, billede af tre kuttere på stranden, hals blå "Lønstrup Pilsner", TB100 - - 2004

Løgstør Pilsner
Indført sommeren 2009. Første levering var på 10.000 stk.

1,C, billede af det gamel Limfjordsmuseum, "Løgstør Pilsner", hals blå THY, TB144 - - 2009

Malt Øl - Thy Malt Øl
Indført 1982. Thy Maltøl er hvidtøllens storebror - hedder det i anledning af introduktionen.
1,A, gul m/rød skrift, "THY" stort, klasse II, hals logo u/kornaks, m/dato, TB040 - - 1984
1,C, gul m/rød skrift, "THY" stort, klasse II, hals lille logo m/kornaks, u/stryrehak, TB041 - - 1987
1,C, gul m/rød skrift, "THY" stort, klasse II, hals lille logo m/kornaks, m/stryrehak, TB(-) - - 1988
1,C, gul m/rød skrift, "THY" lille, stregkode, dato på 1, hals lille logo m/kornaks, m/stryrehak, TB042 -- 2001

Morsø Pilsner
Indført i 1982 i anledning af at Thisted Bryghus 5. maj åbnede et depot på øen. Sælges kun på øen Mors i Limfjorden. I mange år en grøn etiket. I anledning af Sallingsundbroens 10 års jubilæum ændredes etiketten. Den flottere etiket er siden bibeholdt.
1,A, grøn, hvid-sort skrift, blå firkant med mors, Nykøbing Mors Årets By 1982, ny dekl., hals blå-hvis Mors, Morsø 80'ernes ø, u/styrehak, TB053 - - 1982
1,A, grøn, hvid skrift, byvåben m/due, hals grøn Mors, Mors 80'ernes ø, TB054 - - 1987
1,C, billede af Sallingsundbroen, u/10 år, hals lys blå "Sallingsundbroen blev...", TB055 - - 1990
1,C, billede af Sallingsundbroen, hals lys blå, "Morsø Pilsner" "Den 13/7 1999 kan...", bred dato, TB056 - - 1992
1,C, billede af Sallingsundbroen, Morsø Pilsner øverst, stregkode, hals lys blå "Maleren Jens...", TB057 - - 1993
1,C, billede af Sallingsundbroen, lyst datofelt, hals lysblå-gul, Nykøbing Mors Købstad 700 år, 1299-1999, TB063 - - 1999
1,C,I, billede af Sallingsundbroen, lyst datofelt, hals lysblå, Morsø Pilsner, TB111 - - 2003
1,C,I, billede af Sallingsundbroen, u-datofelt, hals lysblå, Morsø Pilsner, TB112 - - 2003
1,C,I, billede af Sallingsundbroen, Morsø Pilsner, Morsø med ny skrifttype med fødder,, TB154 - - 2010

Nibe Bryg
I anledning af Nibes 275 års købstadsjubilæum.
1,C,I, lys blå, "Nibe Bryg", "-en hyldest til købstaden", logo, hals hvid "Nibe Bryg", "Nibe 275 år - En hyldest!", TB027 - - 2002