D

LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Nyheder LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Samling LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Leksikon om øl LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Etiket-forklaring LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Samlerøl-prisliste LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Øllink LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Bryggerihistorie LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Faq LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Forsiden LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Mail LoveOl_mini.gif (1020 bytes) Ølsmagning LoveOl_mini.gif (1020 bytes)

Viby Bryghus

Viby, Sjælland

  
     
Brygger Carsten Krøis har først etableret et bryggeri i kælderen. November 2006 etableres det i nye lokaler og december 2006 står det klar.

Grundstenen vil være porterbrygning.

Bryggeriet lukkede efteråret 2008.

    

English Ale
Ikke tilsat kulsyre. Illustration af Mie Marschall Krøiss. Ølnyhed i 2007. English Ale er lavet på engelske Marris Otter malte og engelsk humle. Der er brugt 2 gr.sukker pr. liter for at optimere fylden..
5,0, creme-rød, logo-fugl, streger, 5,2% - - januar 2008 Viby English Ale
Porter
Bryggeriets første øl. Den første øl er brygget på lejet anlæg (Gourmetbryggeriet). Brygget efter en opskrift fra først i 1800-tallet.
5,0, hvid, logo-tegning, "Ægte håndbrygget...", 8,4% - - august 2006 Viby Porter
Stout
Ikke tilsat kulsyre. Illustration af Mie Marschall Krøiss.
5,0, brun, logo-fugl, 6,0% - - januar 2008 Viby Stout